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魚蝦烘干機簡介:
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魚蝦的生產,幾乎遍及我國沿海各漁區,其加工方法各地略有不同,現在人們對食品的衛生要求也越來越高,在追求健康的同時,食品加工廠也要與時俱進采取食品級的魚蝦烘干機提高魚蝦烘干的品質??諝饽荇~蝦烘干房智能溫度濕度控制,不要人看管,真正實現智能化生產,大大減少成本費用,受到廣大食品加工企業的信賴。
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熱泵魚蝦烘干機是一種有利于環境保護、節能烘干方案。采用這種技術的魚蝦烘干房有能效比高,品相好,烘干溫和,可以控制溫度和濕度,烘干過程中沒有污染,符合QS認證要求。
魚蝦烘干工藝參考:
一階段:蒸制,約10分鐘,達到容易脫殼的程度;
二階段:烘干,蒸制后的蝦均勻放在網盤上,放入魚蝦烘干房烘干,烘干溫度約50到65度,約3到4個小時,相對濕度控制在18%左右即可。
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